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Espace professionnel
  • Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO type Japonais
Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO type Japonais principal

Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO

SI221880116
35,10 €
TTC
Les points forts du produit
  • Couteau ergonomique et polyvalent
  • Manche hygiénique en poli acétal (POM), cette matière contient une protection antibactérienne
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Ce couteau chef Deba de type Japonais mesure 16 cm.

Il peut à la fois couper des viandes, des poissons, comme des fruits et légumes.

La lame est en acier inoxydable 4199 et elle est soumise à un traitement thermique qui garantit une très haute dureté (57-59 HRC).

Le manche est aussi muni de 3 rivets.

Le couteau chef Deba possède une excellente répartition des poids, ce qui donne un parfait équilibre lors de son utilisation.

     

 

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