![Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO type Japonais principal Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO type Japonais principal](/legacy-image-library/product_image_4505/full/%5E!525,/0/default.webp)
Couteau Chef Deba 16 cm NAKATO
- Couteau ergonomique et polyvalent
- Manche hygiénique en poli acétal (POM), cette matière contient une protection antibactérienne
Ce couteau chef Deba de type Japonais mesure 16 cm.
Il peut à la fois couper des viandes, des poissons, comme des fruits et légumes.
La lame est en acier inoxydable 4199 et elle est soumise à un traitement thermique qui garantit une très haute dureté (57-59 HRC).
Le manche est aussi muni de 3 rivets.
Le couteau chef Deba possède une excellente répartition des poids, ce qui donne un parfait équilibre lors de son utilisation.