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Espace professionnel
  • Couteau de chef 20 Cm Wasabi KAI Visuel 1
Couteau de chef 20 Cm Wasabi KAI Visuel 1 principal

Couteau de chef 20 Cm Wasabi KAI

HC0110
63,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Couteau de cuisine indispensable
  • Qualité professionnelle
  • Design élégant
  • Dureté de 58+/-1 HRC 
  • Fabriqué au Japon
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Ce couteau de chef est un couteau polyvalent et maniable.

Le manche est fabriqué à partir d'un mélange de polypropylène et de poudre de bambou (antibactérien naturel), ce qui garantit sa robustesse et son hygiène.

Quant à la lame en acier inoxydable 1K6, elle contient du molybdène et du vanadium composé de 0,8% de carbone, qui assure un excellent tranchant et une facilité d'aiguisage.

Vous pourrez facilement découper, émincer et hacher une large variété d'aliments grâce à sa lame de 20 Cm très tranchante. 

Conçu pour un usage intensif, il convient parfaitement aux professionnels mais également aux amateurs de couteaux japonais.

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