Douille Unie Copolyester
- Pochage précis pour décors et garnitures pâtissières
- Copolyester léger, résistant et recyclable
- Transparente pour contrôler le remplissage
- Plusieurs diamètres disponibles selon les usages
Douille unie copolyester : précision et légèreté pour le travail pâtissier
Cette douille unie en copolyester a été conçue pour répondre aux besoins des pâtissiers, boulangers, traiteurs et passionnés recherchant un accessoire léger et pratique pour leurs décorations pâtissières. Grâce à sa forme unie, elle permet de réaliser facilement des décors nets et réguliers : points, bordures, garnitures, rosaces simples, remplissages ou pochages précis sur choux, éclairs, entremets et desserts variés. Sa transparence facilite le contrôle du remplissage de la poche à douille pendant l’utilisation, apportant davantage de confort lors du travail en laboratoire ou à domicile.
Douille pâtisserie copolyester résistante et compatible lave-vaisselle
Fabriquée en copolyester PETG biosourcé, cette douille pâtisserie allie légèreté, résistance aux chocs et durabilité. Compatible avec le lave-vaisselle et résistante jusqu’à 180°C, elle convient à une utilisation intensive en pâtisserie professionnelle comme en usage domestique.
Plusieurs diamètres de douille unie disponibles pour différentes finitions
Cette douille unie est disponible en plusieurs diamètres afin de s’adapter à différents types de décorations et préparations pâtissières : Ø4 mm, Ø7 mm, Ø10 mm, Ø11 mm, Ø13 mm, Ø15 mm, Ø18 mm. Le numéro de la douille correspond au diamètre de son ouverture.
Une douille professionnelle fabriquée en France
Fabriquée en France, cette douille copolyester est conçue pour offrir un bon équilibre entre performance, hygiène et facilité d’utilisation. Sa conception recyclable et l’utilisation de matériaux biosourcés en font également une solution plus responsable pour les professionnels et particuliers attentifs à la durabilité de leur matériel pâtissier.
Complétez votre matériel de pochage et décoration pâtissière
Pour travailler vos préparations avec davantage de précision et de confort, associez cette douille unie copolyester avec des accessoires complémentaires :
- Maryse silicone pâtisserie : idéale pour remplir facilement les poches sans perte
- Spatule coudée inox : parfaite pour lisser glaçages, crèmes et ganaches
- Corne de pâtisserie : pratique pour racler les préparations et travailler les pâtes
Ces produits peuvent vous intéresser...
