Écailleur OVAL Fischer bargoin
- Prise en main ferme et confortable grâce au manche ergonomique
- La surface dentelée soulève et décolle les écailles
- Compatible lave-vaisselle
- 100 % Français
Fabriqué et pensé à Thiers par Fischer-Bargoin, gage de qualité depuis 1859, capitale française de la coutellerie, ce couteau à écailler combine tradition et performance.
Doté d'une lame rigide et crantée de 13 cm en acier inoxydable, il est spécialement conçu pour retirer les écailles sans altérer la chair du poisson. Sa largeur de lame de 4 cm et son épaisseur de 1 mm permettent un travail précis et efficace, même sur des poissons délicats.
Le manche en polypropylène ergonomique assure une prise en main confortable et sécurisée, réduisant la fatigue lors d'utilisations prolongées. Léger, cet outil s’adapte aussi bien aux professionnels qu’aux passionnés de cuisine.
Avec sa surface dentelée étudiée pour soulever les écailles en douceur, ce couteau garantit une préparation optimale. Un indispensable dans toutes les cuisines,
Conseil d'entretien:
Facile d’entretien, il est compatible avec le lave-vaisselle, assurant hygiène et praticité.
