Couteau à saumon 28 Cm - Expert Eurolam
- Lame longue et fine
- Assure une coupe nette et précise
- Compatible avec le lave-vaisselle
Notre couteau à saumon de 28 cm est parfait pour une utilisation professionnelle comme domestique. Sa lame longue de 28cm, fine et flexible assure une découpe régulière. La hauteur de la lame de 17 mm et l’épaisseur du dos de la lame de 1,5 mm assurent une robustesse et une flexibilité idéales pour suivre l’arrête centrale du saumon ou d'autres poissons. La lame flexible permet des tranches précises et uniformes.
Le mitre pleine assure un excellent équilibre entre la lame et le manche, facilitant une coupe stable et contrôlée. La garde de protection offre une sécurité accrue en empêchant vos doigts de glisser vers la lame.
Le manche en ABS est à la fois léger et durable, avec des rivets en inox pour une finition élégante et une solidité accrue.
De plus, ce couteau est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie son entretien et garantit une hygiène optimale après chaque utilisation.
