Fils pour lyre à fromage 17 cm
- Lot de 10 fils
- Adaptés à une lyre à fromage 17 cm
- Résistants à la corrosion
Les fils pour votre lyre à fromage
La lyre est recommandée pour trancher les fromages à pâte molle.
Elle permet d'obtenir des tranches fines et nettes.
On peut également l'utiliser pour découper et trancher le foie gras.
Ces fils vous permettront de remplacer l'ancien pour des raisons d'hygiène et afin d'obtenir plus de netteté.
Accessoires associés
Les fils de rechange sont spécialement conçus pour être compatibles avec la lyre à fromage haute 17 cm inox Fischer-Bargoin.
Ce duo lyre + fils interchangeables est indispensable pour garantir une coupe nette et régulière, tout en prolongeant la durée de vie de votre matériel professionnel.
Le fournisseur
Fischer est une entreprise basée à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes qui est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s'est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie professionnelle. Initialement axée sur les métiers de la viande, l'entreprise s'est brillamment diversifiée dans des secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie et l'hôtellerie, tout en mettant l'innovation et la modernisation au cœur de son développement.
