Hachoir à Viande Professionnel FW10 Bartscher
- Capacité de 10 kg/h adaptée aux besoins professionnels
- Fonction marche arrière anti-blocage
- Accessoires inclus (saucisses, kebbé, disques…)
- Éléments démontables pour un nettoyage facile
Hachoir à viande professionnel : performance et précision au quotidien
Le hachoir à viande FW10 Bartscher est un équipement compact et performant, idéal pour les professionnels des métiers de bouche en restauration, boucherie ou traiteur. Avec une capacité de 10 kg/h, il permet de réaliser un hachage rapide, régulier et adapté aux besoins quotidiens. Son moteur de 0,85 kW assure un débit fluide, tandis que la fonction marche arrière évite les blocages et garantit une utilisation continue en service.
Hachoir à viande électrique : efficacité et confort d’utilisation
Facile à utiliser et prêt à brancher, ce hachoir est conçu pour optimiser le travail en cuisine. Sa protection contre la surcharge sécurise l’appareil, même en usage intensif, tout en assurant une bonne longévité du moteur.
Hachoir à viande démontable : hygiène et entretien simplifiés
Les éléments amovibles (entonnoir, unité de coupe, dispositif de mouture) permettent un nettoyage rapide et complet, garantissant une hygiène optimale au quotidien. Sa conception en matériaux robustes assure durabilité et résistance en environnement professionnel.
Hachoir à viande multifonction : polyvalence et accessoires inclus
Livré avec plusieurs accessoires (disques de hachage, embout à saucisses, accessoire kebbé et biscuits), ce hachoir s’adapte à de nombreuses préparations et usages en cuisine professionnelle.
Optimisez votre poste de préparation viande
Pour une utilisation optimale de votre hachoir à viande professionnel, équipez-vous également de :
- Couteau de boucher professionnel : pour préparer efficacement les morceaux
- Planche à découper professionnelle : pour une préparation hygiénique et sécurisée
- Boite de esses : pour exploiter pleinement les fonctions de fabrication
