Lardoire 25 cm inox manche ABS - Fischer Bargoin
- Pour larder efficacement les morceaux de viande
- Conception robuste
- Utilisation professionnelle ou domestique
Le lardoire est un outil qui permet de garnir une pièce de viande.
Fabriqué en inox il a une longueur de 25 cm et un manche en ABS.
Cet outil est particulièrement adapté pour les viandes comme le porc, l'agneau, ou le gibier, permettant de larder efficacement les morceaux avant la cuisson.
Son manche en ABS est ergonomique et antidérapant, il offre une prise en main sûre et confortable.
Sa conception robuste garantit une durabilité optimale et une utilisation aisée, même lors de tâches répétitives.
Ce modèle de lardoire est facile à nettoyer et résistant aux exigences d’une cuisine professionnelle.
Informations complémentaires
Facile à entretenir et résistant à l’usure
Utilisation professionnelle ou domestique
Pour l'utiliser : Introduire une garniture dans la gouttière de ce lardoire puis l'introduire dans la viande.
En retirant la lardoire, la garniture reste à l'intérieur de la viande. Ainsi votre viande est correctement garnie.