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Espace professionnel

Lyre à fromage 17 cm inox - Fischer Bargoin

FB52076
9,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Permet de couper des blocs de fromage de grande taille
  • Destinée aux professionnels fromagers
  • Fil remplaçable
  • Fabrication 100% française
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Cette lyre à fromage professionnelle est l’ustensile incontournable pour couper des blocs de fromage de grande taille ou pour réaliser des coupes larges et précises.

 

Fabriquée entièrement en acier inoxydable, cette lyre assure une robustesse à toute épreuve, idéale pour une utilisation quotidienne en fromagerie, en production artisanale ou en restauration. Son fil de coupe de 17 cm permet une coupe fluide et sans effort, préservant la texture et la fraîcheur des fromages.

 

Le fil est remplaçable, ce qui fait de votre lyre un ustensile durable et est vendu avec un fil monté.

 

Fabriquée à Thiers par la société Fischer Bargoin, coutelier depuis 1859, cette lyre à fromage est de fabrication 100% française.

 

   

 

Caractéristiques techniques
Matériaux
Acier inoxydable
Hauteur
45 cm
Fabrication
100 % française
Poids
0.220 kg
Longueur fil
17 cm
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