Pince à désarêter droite 20 cm inox
- Retire efficacement les arrêtes sans abîmer le filet
- Ressort intégré pour un travail sans fatigue
- Surface intérieur avec dents pour une meilleure prise
- Convient aux professionnels de la restauration
Cette pince à désarêter en acier inoxydable est conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration et de l'industrie. Elle permet de retirer facilement les arêtes profondes et fines sans abîmer les filets de poisson, assurant ainsi un travail de précision.
Équipée d'un ressort, elle offre un usage ergonomique et sans fatigue, même lors de manipulations prolongées. La surface intérieure avec dents garantit une prise efficace sur les arêtes, tandis que le manche rainuré assure une prise en main ferme et confortable.
Fabriquée en acier inoxydable, cette pince résiste à la corrosion. Fabriquée en Allemagne par la société Triangle, fabricant d'ustensiles de cuisine depuis 1946. Elle est idéale pour un usage intensif dans les cuisines professionnelles.