Cercle à Tarte Carré Perforé Inox - 20 x 20 cm

Cercle à tarte perforé Lacor : un indispensable

Ce cercle carré pâtisserie Lacor mesure 20 x 20 x 2 cm en inox. Les perforations permettent une cuisson rapide et uniforme, pour obtenir de très belles pâtes dorées à chaque fournée, aussi bien en pâtisserie professionnelle qu'en centre de formation.

Un cercle pâtisserie carré pour des tartes graphiques et nettes

Grâce à sa forme carrée, ce cercle perforé est idéal pour réaliser des tartes graphiques, au rendu net et soigné. Sa structure permet un démoulage simple et propre, ce qui en fait un outil précieux pour créer des pâtes brisées, sablées ou feuilletées d'exception, avec un résultat professionnel régulier.

Un cercle à tarte carré facile d'entretien

Ce cercle à tarte perforé en inox se nettoie facilement à l'eau claire et reste compatible avec le lave-vaisselle. Fabriqué par Lacor, spécialiste espagnol des ustensiles en acier inoxydable, il convient aussi bien aux amateurs de cuisine qu'aux professionnels exigeants en laboratoire.

Les produits à associer avec votre cercle carré perforé

Pour compléter votre poste de pâtisserie, associez ce cercle carré perforé à :

- Cercle à tarte perforé rond : pour varier vos formats de fonds de tarte
- Tapis de cuisson aéré : pour renforcer la circulation de l'air pendant la cuisson
- Rouleau à pâtisserie en bois de hêtre : pour abaisser vos pâtes avant fonçage