Couteau à entremets 28 Cm Fischer Bargoin

Idéal pour les pâtissiers, ce couteau à entremets Fischer Bargoin est conçu pour découper les génoises sans les abîmer.

Grâce à sa lame dentée polyvalente, vous pourrez aussi couper le pain et vos autres entremets en tranches, de façon nette et précise.

En acier inoxydable Nitrocut NCV5O, la lame sera résistante aux chocs et également à la corrosion. 

Quant au manche, il est fabriqué en ABS, polymère thermoplastique, et offre également une grande solidité et confort.