Couteau à saigner 12 cm - Magma

Couteau de qualité professionnelle et conçu pour une utilisation intensive. 

Il s'adresse aux professionnels ou aux particuliers qui cherchent à couper de belles pièces de viande avec une régularité d'épaisseur.

En un seul passage, vous pourrez obtenir vos tranches de viande sans les déchirer.

Sa souplesse et son revêtement « nid d’abeille » permettent une excellente adhérence à la main contribuant ainsi à réduire les TMS.

Son manche résiste à la température de 105°C en continu et de 115°C en discontinu et il est conforme au contact des denrées alimentaires.