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Espace professionnel
  • Couteau à Découper Lame 23 Cm manche UCC bi-matière
  • Éminceur Magma 23 Cm Visuel 2
  • Éminceur Magma 23 Cm Visuel 3
Couteau à Découper Lame 23 Cm manche UCC bi-matière principal

Éminceur Magma 23 Cm

E07033023
39,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Eminceur polyvalent
  • Made in France, gamme Caribou de Dassaud Fils
  • Lame en acier inoxydable martensitique
  • Dureté de 56 à 58 HRC
  • Manche UCC bi-matière noyau dur avec un revêtement en élastomère thermoplastique souple
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Ce couteau de qualité professionnelle a été conçu pour une utilisation intensive.

Vous pourrez effectuer des découpes en fines tranches, de légumes mais également de pièces de viande crues ou cuites, sans os. 

Son manche résiste à la température de 105°C en continu et de 115°C en discontinu et hygiénique, il est conforme au contact des denrées alimentaires.

La forme spécifique du manche et son revêtement « nid d’abeilles » offrent une prise en main optimale contribuant ainsi à réduire les TMS.

 

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