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Espace professionnel

Couteau à Saigner Magma 12 cm

E02533012
18,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • 100% français, gamme Caribou de Dassaud Fils
  • Lame en acier inoxydable martensitique
  • Dureté de 56 à 58 HRC
  • Manche UCC bi-matière noyau dur polypropylène TP & revêtement élastomère thermoplastique TPE
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Couteau de qualité professionnelle et conçu pour une utilisation intensive. 

Il s'adresse aux professionnels ou aux particuliers qui cherchent à couper de belles pièces de viande avec une régularité d'épaisseur.

 

En un seul passage, vous pourrez obtenir vos tranches de viande sans les déchirer.

Sa souplesse et son revêtement « nid d’abeille » permettent une excellente adhérence à la main contribuant ainsi à réduire les TMS.

 

Son manche résiste à la température de 105°C en continu et de 115°C en discontinu et il est conforme au contact des denrées alimentaires.

 

 

 

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