Aller au contenu Aller à la navigation principale

Livraison sous 48 heures en France

Frais de port offerts dès 100€ d’achat (hors équipement de formation)

Espace professionnel

Couteau désosseur lame droite 14 cm - Fischer Bargoin

FB1015-14F
15,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Manche surmoulé polypropylène, confortable et hygiénique
  • Séparer la viande des os, dépecer, supprimer les nerfs de la graisse
  • Indispensable aux professionnels de la boucherie et de la charcuterie
  • Fabriqué en France
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

 

Ce couteau désosseur est idéal pour séparer la viande des os avec précision et sécurité. Il est doté d’une lame droite de 14 cm, fabriquée en acier Nitro-B X45CrMoVN15, offrant une découpe nette et facile. L’affûtage robotisé garantit une durabilité exceptionnelle et une résistance accrue aux chocs et à la corrosion.

 

Le manche est surmoulé en polypropylène, renforcé en fibres pour assurer une prise en main optimale et un excellent grip, même lors d’un usage intensif. Une garde de sécurité est également intégrée pour une protection maximale.

 

Conforme à la réglementation internationale sur les denrées alimentaires, ce couteau fait partie de la gamme Profinox, conçue pour les professionnels exigeants.

 

Fabriqué par l'entreprise Fischer-bargoin, leader français de la coutellerie professionnelle depuis 1859.

 

 

Caractéristiques techniques
Longueur de la lame
14 cm
Matériaux
Polypropylène , Acier Nitro-B X45CrMoVN15
Couleur(s)
Noir
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Poids
112 g
Fabrication
100 % française
Télécharger la fiche produit

Ces produits peuvent vous intéresser...

18,90 €TTC
12,20 €TTC
17,90 €TTC
12,60 €TTC
14,90 €TTC