Couteau désosseur lame ½ large 18 Cm Caribou

Le couteau désosseur lame ½ large de 18 Cm est issu d'une fabrication 100% française de la gamme Caribou par Dassaud Fils.

Il vous permettra de séparer les os de votre viande en toute simplicité.

Sa lame fine de 18 Cm vous permettra de suivre les os pour les nettoyer et les séparer de votre viande, et de gratter la chair de l'os pour éviter le gaspillage.

Vous pourrez également dépecer vos volailles et gibiers et trancher vos pièces de viande en retirant la graisse, les nerfs et les tendons.