Couteau Éminceur 20 cm - NAKATO

Name: Couteau Éminceur 20 cm - NAKATO
Brand: Sico
SKU: SI221880520
Price: 39.92 EUR
Availability: InStock
Rating: 4.50 (4 reviews)

Marque Portugaise

SI221880520

Avis (4)

39,92 €

TTC

Les points forts du produit

Couteau léger et polyvalent
Eplucher, couper et décorer de petits aliments
Un seul biseau donc facile à aiguiser

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Description & Caractéristiques

En savoir plus sur le produit

L'indispensable en cuisine

Ce couteau éminceur de type japonais est utilisé pour couper et pour émincer de petits comme de grands aliments, fruits et légumes, viandes, poissons.

Sa lame en acier inoxydable 4199 est soumise à un traitement thermique qui garantit une très haute dureté (57-59 HRC).

Elle est tranchante que d'un seul côté, le couteau a donc un fil très intense et facile à aiguiser.

Le manche de ce couteau est muni de trois rivets et il est fabriqué en polyacétal (POM).

Cette matière contient une protection antibactérienne.

Ce couteau éminceur possède une excellente répartition des poids, ce qui procure un parfait équilibre lors de son utilisation.

Le fournisseur

Née au Portugal, Sico est une entreprise spécialisé dans la fabrication de couteaux de poche, de cuisine, des fourchettes, différentes lames, que ce soit pour les amateurs de la restauration ou les professionnels. Cette entreprise est l'un des fabricants les plus réputés sur ce marché. Spécialement à l'écoute de sa clientèle, Sico est en capacité de produire des lames pour différents textiles et utilisations variées.

Caractéristiques techniques

Longueur de la lame

20 cm

Dureté de la lame

57-59 HRC

Matériau

Acier inoxydable , Plastique POM

Couleur(s)

Noir , Inox

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