Couteau santoku 18 cm Maestro Idéal
- Mitre ronde pour un confort d’utilisation optimal
- Lame forgée en acier NITROX, tranchant longue durée
- Fabrication française à Thiers
- Coffret cartonné inclus
Un couteau Santoku forgé à Thiers
Fabriqué par le coutelier français Tarrerias-Bonjean, le couteau santoku Maestro Idéal 18 cm est pensé pour les professionnels comme pour les passionnés exigeants. Forgé d’une seule pièce, il garantit robustesse, équilibre et qualité de coupe irréprochable.
Une lame NITROX pour une coupe nette et précise
La lame pleine soie en acier NITROX enrichi en chrome offre un tranchant d’exception et une résistance maximale à la corrosion. Sa conception courte et rigide, typique du santoku, permet de couper fruits, légumes, viandes ou poissons avec une grande précision, sans altérer les aliments.
Un confort d’utilisation étudié
La mitre ronde assure une excellente maniabilité et réduit la fatigue lors des usages répétés. Son manche en POM, polymère résistant et léger, est ergonomique et agréable en main, garantissant une utilisation prolongée sans inconfort.
Un couteau professionnel durable
Le santoku Maestro Idéal incarne le savoir-faire de la coutellerie française et répond aux exigences des cuisines professionnelles. Durable, précis et élégant, il est un allié indispensable pour toutes vos préparations.
