Fusil manche ABS mèche ronde
- Mèche ronde chromée pour une meilleure résistance
- Disponible en 25 ou 30 cm
- Manche ABS solide et hygiénique
- Fabriqué en France
Fusil à aiguiser rond 25 ou 30 cm – usage professionnel et écoles hôtelières
Le fusil à aiguiser mèche ronde Fischer Bargoin est un modèle économique et pratique, particulièrement adapté aux écoles hôtelières et aux cuisiniers souhaitant entretenir régulièrement leurs couteaux. Avec une mèche ronde de 25 ou 30 cm, il restaure efficacement le tranchant de vos lames tout en vous permettant d’acquérir le geste indispensable de l’aiguisage.
Mèche ronde chromée – résistance et durabilité
La mèche est recouverte de chrome dur, offrant une résistance optimale à l’usure et à la corrosion. Sa dureté de 63 HRC garantit un affûtage performant et durable.
Deux longueurs disponibles
Ce fusil est proposé en 25 cm ou 30 cm, s’adaptant ainsi aux différents formats de couteaux utilisés en cuisine.
Manche ABS ergonomique et hygiénique
Le manche en ABS plastique assure une bonne prise en main et une grande robustesse. Léger et maniable, il permet un aiguisage confortable même lors d’un usage quotidien.
Fabriqué en France – savoir-faire Fischer Bargoin
Entièrement fabriqué à Thiers, berceau de la coutellerie française, ce fusil bénéficie du savoir-faire de Fischer Bargoin, reconnu depuis 1859 pour la qualité de ses outils de coupe professionnels.
Conseils d’utilisation
Lors de l’aiguisage, des particules métalliques peuvent se former. Il est donc recommandé d’essuyer soigneusement votre couteau après utilisation et avant de découper vos aliments.
