Mallette Cuisine 25 Pièces - Gamme Access

Mallette Cuisine 25 Pièces ACCESS Couteaux et Ustensiles Professionnels

La mallette cuisine 25 pièces regroupe les couteaux et ustensiles essentiels pour travailler en cuisine professionnelle. Conçue pour les étudiants, apprentis et passionnés, elle permet de s’équiper avec un matériel complet pour apprendre les techniques de préparation, découpe et dressage. Compacte et fonctionnelle, la mallette Eurolam facilite le rangement et le transport du matériel grâce à ses plateaux de rangement et son système de maintien des outils.

Mallette Cuisine 25 pièces : matériel professionnel complet

Cette mallette comprend notamment :
- Des couteaux de cuisine : éminceur*, filet de sole*, office*, office multi-coupes* et saigner*
- Des ustensiles de préparation : fouet inox, écumoire*, spatule, maryse, corne
- Des accessoires de manipulation : pince inox, pince à désarêter, pinceau
- Des outils de préparation : rouleau hêtre, éplucheur, râpe Microplane
- Du matériel de pâtisserie : douilles copolyester et poches à douille
- Des accessoires complémentaires : balance tactile, pochon à jus*, ciseaux crantés*
L’ensemble est rangé dans une mallette Medium Case Eurolam avec plateaux, ressort de maintien et sangle de transport.

Gamme ACCESS : l’essentiel du matériel professionnel

La gamme ACCESS offre un excellent compromis entre performance et accessibilité pour s’équiper en cuisine professionnelle. Les couteaux sont dotés d’une lame en acier inoxydable 5Cr15MoV (≈55 HRC), assurant un tranchant efficace et un entretien facile au quotidien. Les manches en ABS legers et érgonomiques garantissent une prise en main sécurisée et confortable, adaptée aux usages répétés. Pour des performances renforcées et une finition supérieure, découvrez également cette mallette en gamme EXPERT.

Une mallette pratique pour le transport et le rangement

La mallette protège efficacement les outils et facilite leur organisation. Les couteaux se placent dans les emplacements prévus afin de maintenir les lames en sécurité pendant le transport. Les outils signalés* peuvent être gravés et une plaque personnalisée peut être apposée sur la mallette.

Vous pouvez consulter le détail complet de la composition de la mallette dans l’onglet « Documents » de la fiche produit.