Mallette Pâtisserie 27 pièces - Stage Niveau 1

Mallette pâtisserie niveau 1 : idéale pour débuter en pâtisserie

Cette mallette pâtisserie 27 pièces a été spécialement conçue pour les stages niveau 1, les étudiants en CAP et les débutants souhaitant acquérir les bases de la pâtisserie. Elle regroupe les ustensiles essentiels pour apprendre les gestes fondamentaux : mélanger, pocher, étaler et dresser. Compacte, fonctionnelle et complète, elle permet de travailler dans de bonnes conditions dès les premières réalisations. C’est un kit pâtisserie débutant parfaitement adapté à l’apprentissage progressif.

Kit pâtisserie débutant complet : tous les indispensables pour apprendre

Cette mallette comprend notamment :
- Des outils de découpe et préparation : éminceur 23 cm*, office 10 cm*, office multi-coupes*, éplucheur
- Des ustensiles de pâtisserie : fouet inox professionnel, maryse Exoglass, spatules inox* et polyéthylène
- Du matériel de précision et de mesure : balance tactile 10 kg, thermomètre électronique
- Des accessoires de dressage et finition : douilles inox (unies et cannelées), 20 poches à douille jetables
- Des outils de travail de pâte : rouleau hêtre, coupe-pâte inox, corne
- Des accessoires complémentaires : pinceaux, râpe Microplane, ciseaux*
Un ensemble cohérent pour réaliser les préparations de base en pâtisserie : pâtes, crèmes, dressages et premières finitions.

Mallette idéale pour stage pâtisserie niveau 1 et CAP

Cette mallette est parfaitement adaptée aux formations pâtisserie de niveau débutant. Elle permet d’apprendre les techniques essentielles tout en utilisant du matériel similaire à celui employé en milieu professionnel. Elle convient aussi bien aux écoles, aux centres de formation qu’aux particuliers souhaitant s’équiper sérieusement. C’est une excellente base pour évoluer ensuite vers un niveau plus avancé.

Mallette Prime Case : transport sécurisé et organisation optimale

La mallette Prime Case Eurolam assure une protection efficace des outils et un rangement structuré. Les plateaux intégrés et le système de maintien permettent de fixer chaque ustensile et d’éviter les chocs. Les outils signalés (*) peuvent être gravés, avec plaque personnalisée apposée sur la mallette.

Vous pouvez consulter le détail complet du contenu dans la rubrique "Documents" de la fiche produit.

Photos/vidéo non contractuelles