Moule à donuts en silicone - 24 cavités
- Permet de réaliser 24 donuts ou beignets en une seule cuisson
- Silicone antiadhésif pour un démoulage facile et sans accroc
- Résistance thermique de -60 °C à +230 °C
- Format professionnel compatible avec les plaques pâtissières standards
- Fabriqué en Italie par Martellato, spécialiste du matériel de pâtisserie
Moule à donuts en silicone : précision et praticité pour la pâtisserie professionnelle
Conçu pour les professionnels de la pâtisserie, ce moule à donuts en silicone Martellato permet de réaliser facilement 24 donuts ou beignets réguliers, au format idéal pour une présentation soignée et homogène.
Grâce à sa structure souple et antiadhésive, le démoulage est simple, rapide et sans risque d’endommager vos préparations.
Une conception pensée pour un usage intensif
Ce moule est fabriqué en silicone alimentaire de haute qualité, capable de résister à des températures extrêmes allant de -60 °C à +230 °C. Il peut ainsi être utilisé aussi bien au four qu’au congélateur, ce qui le rend adapté aux préparations chaudes comme froides.
Format professionnel et capacité généreuse
Avec ses dimensions de 595 x 395 mm, ce moule est parfaitement compatible avec les plaques pâtissières standards utilisées en restauration et en laboratoire. Il permet de réaliser 24 portions individuelles, chacune d’une capacité de 90 ml, idéales pour une production régulière et maîtrisée.
Entretien facile et durabilité
Nettoyage à la main ou au lave-vaisselle
Silicone de qualité professionnelle, conçu pour une longue durée de vie
Ne retient ni les odeurs ni les résidus
Un produit signé Martellato
Fabriqué en Italie par Martellato, marque reconnue pour son expertise dans les moules et accessoires de pâtisserie, ce moule est un allié fiable pour les professionnels exigeants. Il conjugue performance, praticité et durabilité pour une utilisation quotidienne en toute sérénité.
