Moule à Chocolat - Sapin

Moule chocolat sapin Treesmas pour sujets de Noël

Ce moule chocolat sapin Treesmas permet de réaliser des sujets de Noël en forme de sapin géométrique. Son design associe une silhouette traditionnelle à des lignes modernes, pour créer une pièce chocolatée adaptée aux vitrines de fêtes, ballotins, coffrets ou présentations saisonnières.

Le moule permet une productivité de 4 pièces, avec un poids de produit fini d’environ 45 g. Il convient aux chocolatiers, pâtissiers, confiseurs et établissements de formation qui souhaitent proposer des sujets de Noël réguliers et faciles à identifier.

Moule sapin chocolat transparent pour moulage professionnel

Ce moule sapin chocolat transparent possède des dimensions de 275 x 175 x 41 mm. Le sujet obtenu mesure environ Ø 75 x h 120 mm, un format adapté aux pièces individuelles décoratives ou aux compositions de fin d’année.

Sa matière transparente facilite le contrôle visuel du moulage, du remplissage et du démoulage. Elle permet de vérifier plus facilement la répartition du chocolat et la bonne formation des détails avant refroidissement.

Moule à chocolat Treesmas fabriqué en Italie

Ce moule à chocolat Treesmas est fabriqué en Italie et apte au contact alimentaire. Il est compatible avec une utilisation au réfrigérateur et en cellule de refroidissement, ce qui permet d’accompagner les étapes de cristallisation du chocolat.

Il ne doit pas être utilisé au four ni au micro-ondes. Avant utilisation, il est recommandé de laver le moule afin de préparer correctement la surface de contact et de préserver un rendu net sur les sujets chocolatés.

Produits associés au moule chocolat sapin Treesmas

Pour compléter ce moule chocolat sapin Treesmas, vous pouvez l’associer à :

- Thermomètre digital à sonde : pour contrôler la température du chocolat pendant le tempérage.
- Bassine inox : pour faire fondre, mélanger ou travailler le chocolat avant moulage.
- Peigne à chocolat 2 côtés : pour créer des décors chocolatés.
- Barre en silicone 60 cm : pour structurer des décors ou éléments chocolatés.