Moule en acier 2en1 block & ovale - Martellato
- 2 formes en 1 : bloc et ovale pour plus de créativité
- Conception en collaboration avec Frank Haasnoot
- Acier inoxydable : durable et de haute qualité
- Cuisson homogène pour des résultats parfaits
- Facile à nettoyer : Compatible avec le lave-vaisselle
Ce moule polyvalent en acier inoxydable est une innovation en pâtisserie, offrant deux formes distinctes en un seul outil : un bloc pour des gâteaux de voyage et un ovale qui ouvre des possibilités infinies de créativité.
Conçu en collaboration avec le célèbre chef pâtissier Frank Haasnoot, il vous permet de réaliser des créations géométriques parfaitement cuites. Parfait pour les pâtisseries modernes, ce moule est idéal pour confectionner des éclairs, des cakes, et bien plus encore. Sa finition en acier inoxydable, robuste et élégante, assure une cuisson homogène et un démoulage facile.
Caractéristiques
Matériau : Acier inoxydable de haute qualité
Dimensions de l'article : 255 x 84 h 62 mm
Dimensions des portions :
Ovale : 250 x 60 h 60 mm (790 ml)
Bloc : 250 x 60 h 60 mm (900 ml)
Capacité :
Ovale : 790 ml
Bloc : 900 ml
Productivité : 1 pièce par emballage
Épaisseur de l'acier : 1 mm
Facilité de démoulage : Grâce à la finition lisse et aux bords précis
Entretien : Compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage pratique
Points forts
2 moules en 1 : Formes bloc et ovale pour plus de créativité
Conception en collaboration avec Frank Haasnoot : Pour des pâtisseries professionnelles et tendances
Acier inoxydable robuste : Durabilité et performance dans le temps
Cuisson homogène : Assure des résultats parfaits à chaque utilisation
Idéal pour les gâteaux de voyage, éclairs, cakes, et autres pâtisseries
Facile à nettoyer : Lavable au lave-vaisselle
Inspiration géométrique : Parfait pour des créations modernes et visuellement attrayantes
Idées de recettes
Ce moule est idéal pour réaliser des éclairs au design innovant, des cakes élégants ou même des desserts créatifs à forme géométrique. Vous pouvez également l'utiliser pour des gâteaux de voyage, des pâtisseries modernes ou des créations personnalisées qui impressionneront vos invités.
