Pique saucisse 3 pointes
- 3 pointes inox pour un piquage net
- Cuisson homogène des saucisses
- Manche ergonomique confortable
- Compatible lave-vaisselle
Pique Saucisse 3 Pointes Inox Professionnel
Pique saucisse 3 pointes : précision et cuisson maîtrisée
Indispensable en boucherie et charcuterie, le pique saucisse 3 pointes permet de percer rapidement les saucisses, boudins et préparations charcutières afin d’éviter l’éclatement à la cuisson.
Doté de trois pointes inox résistantes, il assure une pénétration nette et régulière sans déchirer le boyau. Un geste simple qui garantit une cuisson homogène et une présentation soignée des produits.
Conception robuste et hygiénique pour usage professionnel
Les aiguilles en acier inoxydable sont solidement fixées pour résister à un usage intensif en laboratoire ou en atelier de production.
Son manche offre une prise en main confortable et sécurisée, permettant un travail rapide et précis même en cadence soutenue.
Compatible lave-vaisselle, ce pique saucisse professionnel assure un nettoyage simple et conforme aux exigences d’hygiène des métiers de bouche.
Complétez votre équipement de boucherie
Pour optimiser la préparation et la finition de vos produits carnés, associez ce pique saucisse à :
- Couteau à désosser professionnel : pour préparer vos pièces de viande avant embossage.
- Planche à découper professionnelle : pour travailler vos saucisses et viandes dans des conditions d’hygiène optimales.
- Thermomètre sonde alimentaire : pour contrôler précisément la cuisson de vos préparations.
