Presse Ail Inox - Dual Coupe

Presse ail inox professionnel : puissance et précision en Cuisine

Conçu pour les professionnels des métiers de bouche, ce presse ail professionnel inox permet d’écraser ou de couper l’ail en dés grâce à son système Dual innovant. Il garantit un travail rapide, propre et homogène en cuisine comme en laboratoire.
Sa conception robuste en alliage de zinc (Zamak) avec éléments inox assure solidité et longévité, même en usage intensif en restauration. Idéal pour les cuisines professionnelles, collectivités, traiteurs et écoles hôtelières.

Système Dual : presser ou découper l’ail selon vos besoins

Ce presse ail professionnel offre deux fonctions complémentaires :
- Écraser l’ail pour obtenir une purée fine et homogène
- Couper l’ail en dés en tournant les poignées
Sa grande capacité permet de traiter plusieurs gousses simultanément, optimisant le rendement en service.
Les poignées ergonomiques antidérapantes garantissent une excellente prise en main et limitent l’effort, même lors d’une utilisation répétée.

Idées d’ustensiles complémentaires pour votre poste de préparation

Optimisez votre organisation en cuisine professionnelle en associant ce presse ail à des outils adaptés pour un travail précis et fluide :
- Couteau d’office professionnel : pour éplucher et préparer les gousses d’ail avant pressage
- Planche à découper : assure hygiène et sécurité alimentaire
- Râpe microplane fine : idéale pour zestes et finitions aromatiques
- Économe inox professionnel : pour la préparation rapide des légumes