Set de 13 douilles inox unies + tube de rangement
- Set complet 13 douilles inox (unies, Saint-Honoré et bûches)
- Acier inoxydable haute résistance sans soudure
- Compatible lave-vaisselle
- Tube de rangement PVC inclus
Set de douilles pâtisserie inox pour dressage et décoration professionnelle
Ce set de 13 douilles pâtisserie inox est conçu pour le dressage précis, la décoration et la garniture en boulangerie et pâtisserie professionnelle.
Il comprend :
- 10 douilles unies inox (U2 , U4, U6, U8, U10, U12, U14, U16, U18)
- 3 douilles Saint-Honoré inox (H20, H25, H30)
- 1 douille inox BU20 (douille à bûches)
- 1 tube de rangement en PVC transparent
Idéal pour réaliser points, lignes, bordures lisses, rubans, vagues et décors raffinés sur entremets, choux, cupcakes et bûches.
Douilles pâtisserie en acier inoxydable haute résistance
Fabriquées en acier inoxydable, ces douilles pâtisserie offrent une excellente résistance à la corrosion, aux chocs et à l’usure en usage intensif. Leur conception sans soudure ni bord saillant garantit une finition propre et homogène, tout en facilitant le nettoyage. Elles sont compatibles lave-vaisselle et adaptées à une utilisation répétée en environnement professionnel.
Le tube de rangement transparent protège les douilles de la poussière et permet un stockage organisé en laboratoire.
Optimisez votre poste de dressage pâtisserie
Pour exploiter pleinement votre set de douilles pâtisserie inox et garantir un travail propre, précis et efficace, associez-le à des accessoires adaptés :
- Poche à douille professionnelle (réutilisable ou jetable) : indispensable pour assurer une pression régulière et un pochage maîtrisé.
- Maryse silicone haute température : parfaite pour garnir proprement vos poches et récupérer l’intégralité des préparations sans perte de matière.
- Plaque pâtissière perforée ou tapis silicone : assure une cuisson homogène de vos choux, biscuits et bases décorées pour un rendu professionnel.
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