Coupe Légumes - Lame Ondulée

Coupe légumes ondulé manuel pour des découpes régulières

Ce coupe légumes ondulé manuel permet de réaliser facilement des tranches décoratives et régulières sur les légumes, fruits ou le beurre. Compact et simple à utiliser, il apporte du relief aux garnitures, buffets, entrées et présentations en cuisine professionnelle.

Lame ondulée inox pour tranches, frites et chips

Sa lame ondulée inox assure une coupe nette pour préparer des rondelles de carottes, courgettes ou concombres, mais aussi des frites ondulées, chips maison et découpes décoratives. Elle permet de varier les formes sans utiliser d’appareil encombrant.

Coupe légume manuel avec poignée ergonomique

La poignée ABS surmoulée noire offre une prise en main confortable et un bon contrôle du geste. Fabriqué en acier inoxydable et ABS, ce modèle résiste à l’usage régulier et se nettoie facilement grâce à sa compatibilité lave-vaisselle.

Coupe légumes Triangle fabriqué en Allemagne

Ce coupe légumes Triangle bénéficie d’une fabrication allemande soignée. Avec ses dimensions compactes de 12,5 x 9,5 x 2,5 cm, il se range facilement sur un poste de préparation ou dans un tiroir professionnel.

À utiliser avec ce coupe légumes à lame ondulée

Pour compléter ce coupe légumes manuel, nous vous recommandons :

- Mandoline professionnelle : pour varier les épaisseurs de coupe
- Éplucheur : pour préparer les légumes avant découpe
- Planche à découper : pour travailler proprement et confortablement
- Couteau d’office : pour les finitions précises