Couteau à dénerver - chevalin
- Lame tranchante en acier inoxydable
- Manche ergonomique en Fibrox antidérapant
- Idéal pour retirer les nerfs et les membranes
- Confort d'utilisation prolongé
Couteau à dénerver (chevalin) – Victorinox
Conçu pour les professionnels de la boucherie, le couteau à dénerver Victorinox, également appelé couteau chevalin, est parfait pour séparer les nerfs, tendons et membranes des pièces de viande.
Sa lame en acier inoxydable offre un tranchant net et durable, permettant un travail rapide et sans effort.
Confort et maîtrise dans le geste
Le manche est fabriqué en Fibrox noir, un matériau reconnu pour sa résistance, son ergonomie et sa capacité à assurer une excellente prise en main, même en environnement humide.
Un outil fiable, conçu pour une précision optimale au quotidien.
Fournisseur : Victorinox
Marque emblématique suisse, Victorinox est reconnue mondialement pour la qualité de ses couteaux professionnels et son exigence de fabrication. Un savoir-faire alliant performance, longévité et sécurité.
