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Espace professionnel

Fusil mèche ronde céramique 25 cm - Fischer Bargoin

BW5025
38,52 €
TTC
Les points forts du produit
  • Céramique fine et douce pour un affilage optimal
  • Convient aux couteaux en acier dur et japonais
  • Fabriqué en France
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

Offrez à vos couteaux un tranchant précis et durable grâce à ce fusil d’aiguisage en céramique fine.

 

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels et des passionnés de cuisine, il est idéal pour affûter les lames en acier notamment les aciers les plus durs comme ceux des couteaux japonais.

 

La surface douce mais abrasive de la céramique garantit un bon affilage du couteau. 

 

Avec ce fusil en céramique, prolongez la durée de vie de vos couteaux et assurez des découpes parfaites à chaque utilisation. 

   

Conseils d'utilisation

 

Passez doucement la lame du couteau sur la surface abrasive du fusil selon un angle adapté.
Répétez l’opération de chaque côté de la lame pour un affûtage uniforme.

Essuyez soigneusement le couteau après aiguisage pour éliminer les éventuelles particules de métal.

 

 

Caractéristiques techniques
Longueur de la mêche
25 cm
Poids
0,391 kg
Matériaux
Céramique
Fabrication
France
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