Couteau filet de sole
- Pour lever les filets ou trancher les morceaux de poissons
- Manche bleu confort anti-glisse
- Convient aux professionnels
- Robuste
Découvrez le couteau filet de sole de chez Fisher Bargoin
Ce couteau est conçu pour lever les filets ou trancher les morceaux de poissons avec précision grâce à sa lame pointue, souple et lisse.
Sa lame de 17 cm ou 20 cm selon votre choix, est conçue en acier inoNitrocut NCV50, elle est donc robuste et résistante aux chocs et à la corrosion.
Son manche en polypropylène bleu est ergonomique et hygiénique, il est étanche donc ne laisse rentrer aucun liquide ce qui évite les contaminations.
L'entreprise Fischer-Bargoin est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à un savoir-faire traditionnel associé à une production modernisée, Fischer-Bargoin propose des couteaux de haute qualité, renommés à l’échelle mondiale.
Conseils d'entretien
Ce produit n'est pas compatible avec le lave-vaisselle.
Nous préconisons de laver ce produit à la main avec un savon doux.
Sa couleur bleue vous permettra de le retrouver plus facilement et de lui attribuer une utilisation précise.
Le fournisseur
Fischer est une entreprise basée à Thiers en Auvergne Rhône-Alpes qui est spécialisée dans la fabrication de couteaux et de fusils à aiguiser. Grâce à son savoir-faire thiernois renommé, elle s'est positionnée comme un leader mondial de la coutellerie professionnelle. Initialement axée sur les métiers de la viande, l'entreprise s'est brillamment diversifiée dans des secteurs tels que la boulangerie, la pâtisserie, la poissonnerie, la fromagerie et l'hôtellerie, tout en mettant l'innovation et la modernisation au cœur de son développement.
