La gamme Furtif lame noire est une gamme de couteaux français, appartenant à la collection Made in France de la marque. Les couteaux Furtif sont pourvus d'un manche en ABS parfaitement ergonomique et disposent d'un design élégant.
La lame des couteaux de la gamme, de très grande qualité est recouverte d'un revêtement noir en acier, elle offre un tranchant et une précision de coupe exceptionnels. Ce couteau est très apprécié des cuisiniers professionnels.
Le santoku est un couteau asiatique polyvalent qui sert aussi bien à couper poisson, viande que légumes. Il est à la cuisine japonaise ce que le couteau de chef est à la cuisine française. Le santoku trouve de plus en plus sa place dans nos cuisines et tend à devenir un incontournable de par sa polyvalence et son confort d'utilisation.
Ce santoku est muni d'une lame de 19 Cm recouverte d'un revêtement noir en acier, le tout surmonté d'un manche ergonomique en ABS.
Conseil d'utilisation :
Pour conserver au mieux votre couteau nous vous conseillons de le laver avec un jet d'eau froide, et de l'essuyer avec un chiffon doux.
Description technique :
Utilisation : Couteau à poisson, viande, et légumes
Longueur de la lame : 19 Cm
Matériau : Inox exclusif MOX27CO - ABS matériau léger anti-chocs à effet sablé
Fabrication : Fabriqué en France au sein de la coutellerie thiernoise Tarrerias-Bonjean
Packaging : Le couteau est vendu dans un coffret-cadeau rigide transparent