Filet de sole 17 Cm microdenté - Ambassadeur
- Permet de lever les filets de poisson avec finesse
- Qualité professionnelle pour un usage intensif
- Adapté à la préparation en cuisine et au service en salle
- Manche en bois de bubinga avec mitre et 3 rivets en laiton
Filet de sole 17 Cm microdenté Ambassadeur
Le filet de sole Ambassadeur est un outil essentiel pour lever les filets ou trancher finement le poisson. Sa lame fine et souple assure une précision optimale, appréciée en cuisine professionnelle comme en usage domestique.
Finition soignée et robuste
Ce couteau associe robustesse et élégance, avec un manche en bois de bubinga, une mitre et trois rivets en laiton. Il est conçu pour offrir une prise en main confortable, que ce soit en préparation en cuisine ou en service en salle.