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Espace professionnel

Moule en acier 5 mini cylindres Ø 6 cm - Martellato

Fabriqué en Italie Fabriqué en Italie
EU-011021
86,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Cuisson homogène : Espacement optimisé pour une coloration uniforme
  • Démoulage facile : Pratiques bandes en téflon pour un retrait rapide
  • Polyvalent : Idéal pour cakes, viennoiseries, brioches et plus encore
  • Entretien pratique : Compatible lave-vaisselle pour un nettoyage facile
  • Fabrication italienne : Qualité et durabilité garanties
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

Réalisez des viennoiseries et pâtisseries modernes grâce au moule 5 Mini Cylindres, conçu pour transformer votre créativité culinaire.

 

Fabriqué en acier inoxydable de haute qualité et pensé pour une productivité optimale, ce moule est l'allié idéal pour les professionnels exigeants.

Caractéristiques techniques :


Matériau : Acier inoxydable haut de gamme, résistant et durable
Dimensions attelage : Parfaitement adapté aux plaques inox 60 x 40 cm
Nombre de portions : 5 cylindres par attelage
Dimensions portion individuelle : 60 x 60 mm
Capacité individuelle : 220 ml
Productivité : Jusqu'à 25 cylindres alignés sur une plaque standard
Entretien : Lavable au lave-vaisselle

 


Avantages du produit :


Espacement optimisé entre les cylindres pour une coloration uniforme.
Utilisation de bandes en téflon pour un démoulage précis et rapide
Compatible avec divers types de préparations : pâte feuilletée, cakes, brioches, et bien plus

Pourquoi choisir le moule Mini Cylindres ?


Gain de temps : Réduisez les temps de préparation et augmentez votre efficacité en cuisine.
Résultats impeccables : Une cuisson professionnelle à chaque utilisation.
Qualité italienne : Fabriqué en Italie, ce moule garantit robustesse et durabilité pour les professionnels exigeants.
Facilité d'utilisation : Pratique à nettoyer et simple à manipuler pour une productivité accrue.


Applications :


Ce moule est parfait pour préparer des New York Rolls, des viennoiseries élégantes, des cakes géométriques ou encore des brioches individuelles. Laissez libre cours à votre créativité et réalisez des pâtisseries modernes et savoureuses avec précision.

Caractéristiques techniques
Matériau
Acier poli
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Longueur
39.2 cm
Largeur
7 cm
Hauteur
7.5 cm
Capacité
170 ml
Fabrication
Italie
Compatibilité
Four , Réfrigérateur
Nombre de pièces
5
Diamètre cavité
Ø 6 cm
Hauteur cavité
6 cm
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