Moule silicone 24 pomponnettes
- Résistant et anti-adhérent
- Démoulage facile
- Simple d'entretien
- Qualité professionnelle
Le moule Martellato idéal pour vos créations rondes
Cette plaque en silicone possède 24 empreintes rondes, plus précisément appelées pomponnettes. Il s'agit d'un ustensile incontournable pour toutes vos préparations sucrées ou salées.
Fabriqué en silicone de qualité alimentaire, il offre une flexibilité optimale qui permet un démoulage facile et sans accroc de vos réalisations individuelles sucrées et salées comme petits fours, pâtisseries ...
Chaque alvéole est conçue pour créer des portions individuelles parfaitement régulières et bien formées, tout en assurant une texture moelleuse et homogène grâce à une distribution uniforme de la chaleur.
Ce moule résiste à des températures extrêmes allant de -60°C à 230°C, ce qui le rend compatible avec le four, le réfrigérateur, le congélateur et le micro-ondes.
Idéal pour des préparations polyvalentes, il vous accompagnera aussi bien dans vos recettes traditionnelles que vos créations innovantes.
De plus, il est anti-adhésif ce qui facilite son nettoyage.
Informations complémentaires
Conçu pour s'adapter à une plaque de pâtisserie basique de 60 par 40 cm.
Lavage à la main avec de l'eau chaude savonneuse.
Lavage au lave-vaisselle pour un nettoyage rapide et pratique.
Bien le sécher soigneusement avant de le ranger.
Le fournisseur
Ayant pour principales valeurs l'engagement et la passion, l'entreprise Martellato a vu le jour en 1980. Depuis de nombreuses années, cette dernière se démène pour offrir, à la clientèle du monde de la restauration, une gamme d'articles plus variés et plus nombreux que ceux déjà existants. Elle propose à sa clientèle des équipements adaptés en fonction du résultat souhaité.Très à l'écoute du marché, Martellato se réfère aux traditions et à l'innovation pour transmettre son expérience et se tourne d'ailleurs de plus en plus à l'international.
