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Espace professionnel

Moule Silicone - 11 Muffins Ø 5,1 cm

Fabriqué en Italie Fabriqué en Italie
EU-010676
12,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • 11 mini muffins de Ø 5,1 cm
  • Empreintes de 2,7 cm de haut
  • De -60 °C à +230 °C
  • 4 moules par plaque 600 x 400
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En savoir plus sur le produit

Moule mini muffins silicone pour bouchées sucrées et salées

 

Ce moule mini muffins en silicone cuit 11 mini muffins à la fois, un format bouchée apprécié pour les buffets, cocktails, plateaux de mignardises et pauses-café. Sucrés aux fruits ou au chocolat, salés au fromage ou aux légumes, ils se dégustent en une ou deux bouchées.

 

 

Moule mini muffins de Ø 5,1 cm : dimensions des empreintes

 

Les empreintes du moule mini muffins sont évasées : Ø 51 mm en haut, Ø 38 mm en bas, pour 27 mm de hauteur. Côté production, 4 moules tiennent dans un cadre de 600 x 400 mm et 3 dans un cadre de 325 x 530 mm, pour optimiser chaque fournée.

 

 

Moule mini muffins silicone : utilisation et entretien

 

En silicone de qualité alimentaire, le moule mini muffins supporte de -60 °C à +230 °C, du four au réfrigérateur à air pulsé. Lavez-le à l'eau tiède savonneuse avant la première utilisation. Il passe au lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge sa durée de vie ; il se plie sans se déformer.

 

 

Moule mini muffins : ustensiles à associer

 

Pour varier les formats et garnir vos mini muffins, voici des produits disponibles chez Eurolam :

- Moule Silicone - 6 Muffins Ø 6,9 cm : pour des muffins plus grands
- Moule Silicone - 24 Pomponnettes Ø 3,4 cm : pour des mignardises encore plus petites
- Poches à Douille Jetable - 50 cm : pour remplir les empreintes
- Plaque de Cuisson Aluminium - 400 x 600 mm : le format qui reçoit 4 moules
- Fouet Inox - Access : pour préparer la pâte à muffins

Caractéristiques techniques
Matériau
Silicone
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Longueur
30 cm
Largeur
17.5 cm
Hauteur
2.8 cm
Diamètre
5 cm
Capacité
43 ml
Température °C
-60°C / + 230°C
Couleur(s)
Noir
Fabrication
Italie
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