Moule Silicone - 11 Muffins Ø 5,1 cm
- 11 mini muffins de Ø 5,1 cm
- Empreintes de 2,7 cm de haut
- De -60 °C à +230 °C
- 4 moules par plaque 600 x 400
Moule mini muffins silicone pour bouchées sucrées et salées
Ce moule mini muffins en silicone cuit 11 mini muffins à la fois, un format bouchée apprécié pour les buffets, cocktails, plateaux de mignardises et pauses-café. Sucrés aux fruits ou au chocolat, salés au fromage ou aux légumes, ils se dégustent en une ou deux bouchées.
Moule mini muffins de Ø 5,1 cm : dimensions des empreintes
Les empreintes du moule mini muffins sont évasées : Ø 51 mm en haut, Ø 38 mm en bas, pour 27 mm de hauteur. Côté production, 4 moules tiennent dans un cadre de 600 x 400 mm et 3 dans un cadre de 325 x 530 mm, pour optimiser chaque fournée.
Moule mini muffins silicone : utilisation et entretien
En silicone de qualité alimentaire, le moule mini muffins supporte de -60 °C à +230 °C, du four au réfrigérateur à air pulsé. Lavez-le à l'eau tiède savonneuse avant la première utilisation. Il passe au lave-vaisselle, mais un lavage à la main prolonge sa durée de vie ; il se plie sans se déformer.
Moule mini muffins : ustensiles à associer
Pour varier les formats et garnir vos mini muffins, voici des produits disponibles chez Eurolam :
- Moule Silicone - 6 Muffins Ø 6,9 cm : pour des muffins plus grands
- Moule Silicone - 24 Pomponnettes Ø 3,4 cm : pour des mignardises encore plus petites
- Poches à Douille Jetable - 50 cm : pour remplir les empreintes
- Plaque de Cuisson Aluminium - 400 x 600 mm : le format qui reçoit 4 moules
- Fouet Inox - Access : pour préparer la pâte à muffins
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