Moule Silicone - 7 Financiers 9,5 x 4,5 cm
- 7 empreintes rectangulaires
- Cavités 9,5 x 4,5 cm
- Silicone de -60 °C à +230 °C
- Compatible four et congélateur
Moule silicone 7 financiers pour pâtisseries individuelles
Le moule silicone 7 financiers Martellato permet de préparer des financiers, mini-cakes, biscuits moelleux ou bouchées sucrées au format régulier. Ses 7 empreintes rectangulaires de 9,5 x 4,5 cm facilitent le dressage de portions individuelles nettes, adaptées à la pâtisserie, au goûter ou aux buffets.
Moule silicone financier 9,5 x 4,5 cm en silicone souple
Ce moule silicone financier 9,5 x 4,5 cm offre un démoulage simple grâce à sa matière souple et antiadhérente. Le format de la plaque, 29,7 x 17,6 cm, reste pratique pour une utilisation sur plaque de cuisson, en laboratoire de pâtisserie ou en centre de formation.
Moule à financiers Martellato pour cuisson et refroidissement
Ce moule à financiers Martellato supporte les températures de -60 °C à +230 °C. Il peut être utilisé au four, au micro-ondes, au réfrigérateur ou au congélateur. Compatible lave-vaisselle, il s’entretient facilement après les cuissons répétées ou les préparations à froid.
Produits associés au moule silicone financier
Pour compléter ce moule silicone financier, associez-le avec :
- Fouets pâtisserie : pour mélanger les appareils à financiers avant remplissage
- Poche à douille jetable : pour garnir proprement les empreintes
- Grille inox 60 x 40 cm : pour laisser refroidir les financiers après cuisson
- Tapis de cuisson aéré antiadhérent : pour compléter les cuissons de biscuit
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