Poêle à frire inox professionnelle – Chef-Inox
- Diffusion rapide et homogène de la chaleur
- Inox 18/10 haute qualité, durable et hygiénique
- Tous feux dont induction + four
- Finition satinée anti-traces, look professionnel
Poêle à frire inox professionnelle – Chef-Inox
Pensée pour un usage intensif, la poêle Chef-Inox est fabriquée en acier inoxydable 18/10, reconnu pour sa résistance à la corrosion et sa longévité. Elle est idéale pour les cuisiniers exigeants en restauration, collectivité ou gastronomie.
Le fond thermodiffuseur permet une répartition uniforme de la chaleur, évitant les surcuissons et garantissant une cuisson maîtrisée. Cette technologie améliore aussi le rendement énergétique.
Compatibilité totale et design fonctionnel
Cette poêle est compatible avec toutes les sources de chaleur : gaz, vitrocéramique, four et induction. Sa finition satinée intérieure et extérieure facilite l’entretien et offre un aspect sobre, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles.
Plusieurs diamètres au choix
Disponible en plusieurs tailles selon vos besoins :
Ø 20 cm - Ref. 51620 – Hauteur : 4 cm – Épaisseur : 1 mm
Ø 24 cm - Ref. 51624 – Hauteur : 4.5 cm – Épaisseur : 1 mm
Ø 28 cm - Ref. 51628 – Hauteur : 5.5 cm – Épaisseur : 1 mm
Ø 32 cm - Ref. 51632 – Hauteur : 6 cm – Épaisseur : 1 mm
Ø 36 cm - Ref. 51636 – Hauteur : 6.5 cm – Épaisseur : 1 mm
Ø 40 cm - Ref. 51640 – Hauteur : 6.5 cm – Épaisseur : 1 mm
Un investissement durable
Sans revêtement chimique, cette poêle inox est saine, robuste et écologique. Elle ne libère aucune particule indésirable, même à haute température, et peut être utilisée longtemps sans altération.
