Moule Silicone - 6 Cylindres Ø 7 cm
- Moule silicone 6 cylindres Ø 7 cm professionnel
- Cylindres réguliers pour entremets et inserts
- Silicone alimentaire antiadhésif
- Résiste de -60°C à +230°C
Moule cylindre silicone Ø 7 cm pour entremets individuels
Ce moule cylindre silicone Martellato permet de réaliser 6 desserts individuels à la forme parfaitement cylindrique. Son diamètre de 7 cm est idéal pour concevoir des entremets modernes, desserts glacés, bavarois, cheesecakes ou créations salées. Les empreintes offrent un rendu net et uniforme, apprécié des pâtissiers professionnels comme des écoles de formation.
Moule silicone cylindre pour pâtisserie créative
Grâce à sa forme cylindrique, ce moule silicone pour gâteaux individuels est particulièrement adapté aux desserts contemporains. Il permet de réaliser facilement des montages avec inserts, glaçages miroir ou finitions velours. Sa conception en silicone alimentaire assure un démoulage précis, sans déformation des préparations les plus délicates.
Moule pâtisserie silicone résistant et antiadhésif
Fabriqué en silicone alimentaire professionnel, ce moule supporte des températures comprises entre -60°C et +230°C. Il peut être utilisé au four, au congélateur, au réfrigérateur ainsi qu'au micro-ondes. Sa souplesse facilite le démoulage tout en garantissant une excellente longévité, même en utilisation intensive.
Produits à associer avec votre moule cylindre silicone
Pour compléter votre équipement de pâtisserie, nous vous recommandons :
- Poche à douille réutilisable : pour garnir les empreintes avec précision.
- Maryse silicone : récupère facilement les préparations sans perte.
- Couteau à entremet dentelé : permet une découpe nette sans écraser les couches.
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