Couteau Office 10 Cm Microdenté - Access

Couteau office 10 cm microdenté : précision et polyvalence en cuisine

Le couteau office 10 cm microdenté Access est un indispensable du quotidien en cuisine professionnelle comme en formation. Compact et ultra maniable, il est idéal pour éplucher, découper et tailler fruits, légumes et herbes fraîches avec précision. Sa lame microdentée en acier inoxydable de 10 cm assure une meilleure adhérence sur les aliments à chair tendre (tomates, agrumes, fruits mûrs), facilitant ainsi une coupe nette sans écrasement.

Lame microdentée inox 10 cm : coupe efficace et régulière

Grâce à sa microdenture, ce couteau office professionnel accroche naturellement la surface des aliments, limitant le glissement et améliorant le contrôle du geste. Léger (29 g), il est parfaitement adapté aux gestes répétés et aux travaux de précision en cuisine, en école hôtelière ou en atelier culinaire.

Manche ergonomique ABS surmoulé : confort et sécurité

Le manche ergonomique en ABS surmoulé garantit une prise en main confortable et sécurisée, même en usage prolongé. Sa conception simple et robuste en fait un excellent choix pour les CFA, écoles hôtelières et cuisines professionnelles. Compatible lave-vaisselle, il répond aux exigences d’hygiène des environnements exigeants.

Complétez votre poste de découpe avec les essentiels

Pour optimiser votre organisation en cuisine, associez votre couteau office 10 cm microdenté à :
- Planche à découper professionnelle : stabilité et hygiène
- Couteau chef ou santoku : pour les découpes plus importantes
- Éplucheur professionnel : pour un travail rapide des légumes