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Espace professionnel

Couteau à filet suédois inox 22 cm - Idéal Sabatier

SAB814580
69,90 €
TTC
Les points forts du produit
  • Idéal pour la préparation de vos poissons 
  • Fabrication française 
  • Lame fine et rigide en acier inoxydable
  • Couteau 100% forgé
Voir le descriptif complet
En savoir plus sur le produit

Ce couteau de cuisine a été fabriqué en France par la marque Sabatier, une marque reconnue pour ses couteaux de haute qualité, une référence pour les professionnels.

 

Ce couteau à filet de type suédois, vous sera essentiel lors de la préparation de vos poissons.

 

Doté d'une lame fine et rigide en acier inoxydable N4116 Nitro+, ce couteau offre une excellente résistance aux chocs et à la corrosion. Grâce à sa dureté de 58-60 HRC, il garantit une performance de coupe durable, idéale pour les tâches délicates comme la découpe de filets de poisson.

 

La gamme Idéal de Sabatier se distingue par des couteaux entièrement forgés, robustes et conçus pour une utilisation intensive. Le manche ergonomique en polymère, équipé de trois rivets inox traversants, assure une prise en main confortable et sécurisée.

 

Ce couteau est non seulement performant et durable, mais il allie également un design élégant et fonctionnel, à un excellent rapport qualité-prix. Fabriqué à Thiers, cœur de la coutellerie française, il reflète un savoir-faire artisanal de plus de deux siècles. 

Caractéristiques techniques
Longueur de la lame
22 cm
Dureté de la lame
58-60 HRC
Type de lame
Rigide
Type de mitre
Pleine
Rivets
Inox
Matériaux
Polymère , Acier inoxydable N4116 Nitro+
Couleur(s)
Noir , Inox
Entretien
Compatible avec le lave-vaisselle
Poids
135 g
Fabrication
100 % française
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